火力發(fā)電廠是將化石能源轉化為電能的工廠，其基本專業(yè)知識主要包括以下幾個方面：

1. 燃料：火電廠主要使用煤、石油、天然氣等化石能源作為燃料。

2. 原理：火電廠將燃料的化學能轉化為熱能和電能。其中，熱能被用來加熱鍋爐中的水，產(chǎn)生蒸汽驅動汽輪機旋轉，汽輪機再將蒸汽的熱能轉化為機械能，最終轉化為電能。

3. 設備：火電廠主要包括燃燒器、鍋爐、汽輪機、發(fā)電機等設備。其中，燃燒器用于將燃料燃燒產(chǎn)生熱能，鍋爐用于加熱水產(chǎn)生蒸汽，汽輪機和發(fā)電機則分別將蒸汽的熱能和機械能轉化為電能。

4. 環(huán)境影響：火電廠對環(huán)境產(chǎn)生一定的影響，包括排放煙氣、廢水、廢渣等污染物。這些污染物對大氣、水體和土壤造成了不同程度的污染，需要采取相應的治理措施。

5. 安全生產(chǎn)：火電廠涉及到高溫、高壓等危險操作，需要嚴格遵守操作規(guī)程，保證工作人員的安全。此外，還需要建立完善的安全管理制度，定期進行安全檢查和演習，確保生產(chǎn)過程的安全可靠。

6. 技術進步：火電廠需要不斷采用新技術、新工藝、新設備，以提高生產(chǎn)效率、降低排放污染物。

以上是火力發(fā)電廠的基本專業(yè)知識，火電廠的運行和管理需要專業(yè)人員進行，需要掌握相關的專業(yè)知識和技能，并且遵守相關的法律法規(guī)和規(guī)章制度。